Virginie Catoire est chanteuse, professeur de chant, coach vocal et chef de chœur. Elle a un parcours musical éclectique où le jazz, notamment depuis sa rencontre avec Sara Lazarus en 1997, est venu sublimer sa palette vocale. Elle crée en 1999 le quartet Swing Fever, devenu aujourd’hui Virginie K Jazz au sein duquel elle interprète nombre des plus beaux standards du jazz.